Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад №63 «Лесная полянка» комбинированного вида города Белово»

ПРИМЕРНОЕ 10-ДНЕВНОЕ МЕНЮ

Примерное 10-дневное меню

Версия для печати Версия для печати

САЛЬМОНЕЛЛЁЗ

Сальмонеллезы- инфекционные кишечные заболевания, вызванные бактериями, принадлежащими к роду сальмонелл: кишечных паразитов животных.  

   В пищевых продуктах сальмонеллы активно размножаются, но при этом вкус и внешний вид пищи не претерпевает изменений.  

   Основным источником заражения сальмонеллезом являются различные животные. В домашних условиях процесс заражения обычно происходит при потрошении кур, гусей, уток. Сальмонеллезы могут быть вызваны загрязненными яйцами, прежде всего утиными и гусиными (чтобы не заболеть, необходимо варить яйца не менее 10 минут).

   Большую опасность представляет неправильное хранение (температурный режим) и транспортировка мясных продуктов.  

    Продукты животного происхождения необходимо тщательно проваривать в течение часа или прожаривать. Продолжительность варки сомнительного продукта необходимо увеличить до 1,5- 2 часов. Куски мяса должны быть не толще 8 -10 см, так как в более толстых кусках сальмонеллы при недлительном кипячении выживают.  Скоропортящиеся пищевые продукты следует готовить только в количестве, необходимом для текущего потребления.  

   Сальмонеллы вносятся в пищу через грязные руки; внешне здоровый человек может быть источником сальмонелл. Особенно восприимчивы к сальмонеллезу дети.

  Скрытый период болезни длится от 4 до 24 часов; иногда он сокращается до 2-3 часов, реже превышает одни сутки. Начало заболевания сопровождается внезапным появлением головной боли, тошноты, рвоты, болей в животе. Повышается температура, появляется водянистый понос со слизью зеленого цвета. Иногда течение сальмонеллеза напоминает грипп: озноб, температура, краснота в горле, кашель.

 

 Самолечение недопустимо. При появлении первых признаков кишечного заболевания немедленно обращайтесь к врачу, только специалист может поставить правильный диагноз, назначить необходимое лечение и предотвратить осложнение заболевания.

 

Соблюдайте правила личной гигиены и меры профилактики!

Версия для печати Версия для печати

КИСЛОРОДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

ПОЛЬЗА КИСЛОРОДНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ

Версия для печати Версия для печати

НАРУШЕНИЕ ОСАНКИ И УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ИСПРАВЛЕНИЯ

НАРУШЕНИЕ ОСАНКИ И УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ИСПРАВЛЕНИЯ НАРУШЕНИЯ ОСАНКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ

Версия для печати Версия для печати

МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПРОФИЛАКТИКЕ РОТОВИРУСНОЙ ИНФЕКЦИИ

1. Усилить контроль за приемом детей и сотрудников с измерением температуры и ведением тетради приема детей.


2. Своевременная изоляция детей с признаками ротовирусной инфекции.


3. В достаточном количестве имеются моющие средства, дезсредства (жавель солид), одноразовые полотенца.


4. Провели инструктаж с сотрудниками детского сада по профилактике ротовирусной инфекции: строгое соблюдение правил личной гигиены сотрудников и детей, и соблюдение питьевого режима.


5. Выпустили санбеллютень на тему «Профилактика ротовирусной инфекции».

 

Версия для печати Версия для печати

 
Новости
Новости
Эколята-Дошколята
Сведения о ДОУ
Основные сведения
Структура и органы управления ДОУ
Документы
Образование
Образовательные стандарты
Руководство. Педагогический состав
Материально-техническое обеспечение и оснащённость образовательного процесса
Стипендии и иные виды материальной поддержки
Платные образовательные услуги
Финансово-хозяйственная деятельность
Вакантные места для приема (перевода)
Комплексная безопасность
Действие при ЧС
Информационная безопаснос
Воспитанникам
Локальные акты
Нормативное регулирование
Педагогам
Родителям (законным представителям)

Методическая копилка
Воспитателя
Инструктор по физической культуре
Музыкального руководителя
Старшего воспитателя
Учителя-логопеда
Электронные услуги
Родителям
Договор об образовании
Закреплённые территории за МБДОУ №63
Медицинская страничка
Организация питания
Оформляем компенсацию
Приём детей в ДОУ
Родительская плата
Скоро в детский сад пойдём
группа "Белочка"
группа "Берёзка"
группа "Земляничка"
группа "Кораблик"
группа "Незабудка"
группа "Одуванчик"
группа "Подснежник"
группа "Родничок"
группа "Ромашка"
группа "Теремок"
группа Колокольчик
Обратная связь
Обратная связь
© 2004-2018, "Корпорация ИТ" ОГРН 1084202000387, С.с.=0,0937с. 16252 01